Ambiguïté sur l’utilisation des codes SISE-EAUX applicables dans le cadre de l’analyse des salmonelles pour le CS
Les codes SISE-EAUX actuellement disponibles concernant le paramètre Salmonella sont les suivants :
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Code SISE-EAUX |
Libellé court | Statut Baignade | Statut Alimentation | Nature | Unité |
| SALM1LQ | SALMONELLA SPP (PRES/ABS) / 1L | Qualitatif | Sans objet | ||
| SALMQ | SALMONELLA SPP (PRES/ABS) / 5L | Actif | Qualitatif | Sans objet | |
| SALM1L | SALMONELLES SP /1L | Actif | Actif | Quantitatif | n/L |
| SALM | SALMONELLES SP /5L | Actif | Actif | Quantitatif | n/(5L) |
Historiquement, c’est bien le paramètre « SALM » qu’il était recommandé d’utiliser (Cf. Circulaire DGS/EA4/2007/265 du 3 juillet 2007 relative à la saisie et à la gestion des paramètres dans le Système d’Information en Santé-Environnement sur les Eaux (SISE-Eaux) dans le cadre du contrôle sanitaire des eaux destinées à la consommation humaine et des eaux minérales naturelles). Les paramètres qualitatifs, SALMQ et SALM1LQ sont plus récents (créés en 2016). Ils sont cohérents avec la norme NF EN SO 19 250 relative à la recherche de Salmonella spp. dans des échantillons d'eau.
Actuellement, conformément à la circulaire de 2007, le paramètre ‘SALM’ reste utilisé dans le cadre du CS des eaux. Les valeurs saisies pour ce paramètre sont très majoritairement ‘0’ et ‘1’, s’apparentant aux valeurs des paramètres qualitatifs « absence/présence ». Dès à présent, pour la saisie des résultats des analyses du contrôle sanitaire des eaux, il convient d’utiliser les paramètres SALM1LQ et SALMQ, en remplacement des paramètres SALM1L et SALM.
A noter que les ARS ont été récemment informées de ce point.
Publication de la norme NF EN ISO 9308-1 et réalisation des analyses du contrôle sanitaire des eaux
La norme NF EN ISO 9308-1 : 2014 Qualité de l'eau - Dénombrement des Escherichia coli et des bactéries coliformes - Partie 1 : méthode par filtration sur membrane pour les eaux à faible teneur en bactéries a été publiée le 22 avril 2020.
L’amendement (A1:2016) à cette norme est également disponible depuis le 29 avril 2020.
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